Описание модели

Мультикухня RMC –FM91 – с разработанной инженерами REDMOND инновационной технологией подъема ТЭНа МАСТЕРФРАЙ® – это компактная плита с программным управлением, которая заменит традиционную плиту и классическую мультиварку на вашей кухне.

На поднятый ТЭН мультикухни REDMOND RMC–FM91 можно установить любую* подходящую для приготовления посуду - кастрюлю, сотейник, ковш или даже чайник. И, конечно же, сковороду! На мультикухне очень удобно жарить: ТЭН, как и дно комплектной сковороды, абсолютно плоские – во время приготовления масло не стекает к краям, а блюда прожариваются равномерно.

При приготовлении с поднятым ТЭНом доступны все 17 автоматических программ, а также программа МУЛЬТИПОВАР, с помощью которой можно самостоятельно установить температуру и время приготовления и адаптировать к приготовлению любой рецепт. Мультикухня RMС­-FM91 – также сможет разогреть остывшее блюдо или поддерживать готовое блюдо теплым так долго, как вам понадобится. А если автоподогрев вашему блюду не требуется, его можно заранее отключить.

Программа МУЛЬТИПОВАР позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.

При этом по уровню безопасности мультикухня REDMOND намного превосходит обычную плиту. В отличие от нее, FM91 отключается после окончания установленной программы – вы раз и навсегда избавитесь от опасности забыть блюдо на конфорке или перегреть прибор.

*Диаметр дна сковороды и другой используемой посуды не должен превышать диаметр нагревательного диска прибора. Следите, чтобы края и ручки посуды не соприкасались с пластиковыми частями корпуса мультикухни и уплотнительным кольцом крышки.

Мощность	860 Bт
Напряжение	220-240 В, 50 Гц
Дисплей	светодиодный цветной (русский)
Чаша в комплекте	RB-С512F
Объем чаши	5 л
Покрытие чаши	антипригарное керамическое Anato® (Корея)
Совместимые чаши	RB-C505F, RB-C515F, RB-C508F, FP-C505.
3D-нагрев	есть
Функция MASTERFRY®	есть
Управление	электронное, сенсорное
Технология приготовления	тепловая обработка без давления
Регулировка температуры приготовления («МУЛЬТИПОВАР»)	от 35° до 170°С (шаг изменения в 5°С)
Съемный паровой клапан	есть
Съемная внутренняя крышка	есть
Цвет	черный + металлик
Размер упаковки (д.-ш.-в.)	315х405х320 мм
Вес (в упаковке)	5,8 кг
Количество программ	45 программ (17 автоматических, 28 ручной настройки)
Автоматические программы:	- МУЛЬТИПОВАР («Sous-vide»)
	- ЭКСПРЕСС
	- МОЛОЧНАЯ КАША
	- ТУШЕНИЕ
	- ЖАРКА
	- СУП
	- НА ПАРУ
	- МАКАРОНЫ
	- ТОМЛЕНИЕ
	- ВАРКА
	- ВЫПЕЧКА
	- КРУПЫ
	- ПЛОВ
	- ЙОГУРТ
	- ПИЦЦА
	- ХЛЕБ
	- ДЕСЕРТЫ
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)	есть, до 24 часов
Функция отключения автоподогрева	есть
Функция разогрева блюд	есть
Выбор температуры приготовления	есть
Функция отложенного старта	есть, до 24 часов
Комплектация:
	- мультиварка
	- сковорода
	- чаша с жаропрочными ручками
	- контейнер для приготовления на пару
	- корзина с ручкой для жарки во фритюре
	- мерный стакан
	- черпак
	- плоская ложка
	- держатель для черпака/ложки
	- шнур электропитания
	- сковорода с антипригарным покрытием
	- щипцы для извлечения чаши
	- руководство по эксплуатации
	- сервисная книжка
	- книга «200 рецептов»
Дополнительные возможности:
	- приготовление фондю
	- приготовление творога
	- приготовление сыра
	- жарка во фритюре
	- расстойка теста
	- пастеризация жидких продуктов
	- стерилизация посуды
	- подогрев детского питания
	- подготовка продуктов к консервации
	- сенсорная панель управления
Гарантия	2 года